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白酒行業(yè)經(jīng)過多年發(fā)展，明星產(chǎn)品持續(xù)在引領著各行業(yè)的發(fā)展，也吸引著各白酒品牌策劃的目光；強化線上線下的白酒一體化營銷策劃，亮化白酒品類消費，點亮白酒場景消費，強化分區(qū)域推進新零售策劃運營，以產(chǎn)品為刀，充分激活用戶的能量，發(fā)揮白酒的品牌策劃營銷價值。

白酒市場策劃中，眾多白酒企業(yè)把精力放在了區(qū)域市場拓展、渠道分銷規(guī)劃、消費人群團購等方面，對產(chǎn)品的關注度有限，對明星產(chǎn)品的打造亟待強化，創(chuàng)新產(chǎn)品經(jīng)營策劃，推進全渠道產(chǎn)品營銷策劃，點亮數(shù)字品牌策劃，強化產(chǎn)品落地承載，白酒的產(chǎn)品品牌定可大崛起、大未來！

“產(chǎn)品品牌策劃六要點”之一：引領白酒消費，搶占白酒消費制高點

白酒消費屬于可選型消費，非民眾剛需，其消費群體已經(jīng)從傳統(tǒng)的政務消費向商務消費、個人消費發(fā)展，個人消費在白酒消費比例中占據(jù)主導地位，同時白酒消費場景持續(xù)變遷，從單純的個人獨享到聚會享受再到群體白酒消費等，這些都是極重要的，也是搶占“白酒消費制高點”的價值所在。

白酒消費的制高點，在于持續(xù)引領白酒消費，讓大家喝的更暢快，喝的更給力，更有價值，也更具價值感，積極主導個人白酒消費，讓年輕人時尚的白領都喜歡喝白酒，也讓白酒消費的制高點更具價值感。

經(jīng)典案例：國內知名白酒品牌洋河推出廣告語“世界上最寬廣的是海，比海更 高遠的是天空，比天空更博大的是男人的情懷”，凸顯男人情懷，全面點亮商務消費，亮化用戶的產(chǎn)業(yè)情懷，極具品牌價值，搶占了“白酒消費制高點”。

“產(chǎn)品品牌策劃六要點”之二：分市場切割，產(chǎn)品為刀，市場為木

白酒的區(qū)域市場拓展，需要白酒企業(yè)更關注品牌的消費價值，亮化產(chǎn)品消費場景，對產(chǎn)品角色做出明確界定，提升產(chǎn)品對市場渠道拓展及市場營銷策劃的助力，真正以產(chǎn)品為刀、市場為木，快速突破市場。

白酒區(qū)域市場策劃，其要義在于品牌策劃活動的創(chuàng)新性和主題性，但要選擇合適的產(chǎn)品推進，以產(chǎn)區(qū)優(yōu)質、工藝精良、香型獨特、口感一流等凸顯明星白酒產(chǎn)品，亮化白酒酒質、酒體、酒瓶等，組建白酒帶路產(chǎn)品、社群定制產(chǎn)品、沙龍品鑒專屬品等，以此亮化白酒特色，掘金白酒區(qū)域市場。

經(jīng)典案例：據(jù)國金證券等公開資訊表明，在產(chǎn)品策略上，洋河由原本的省外主推海天，省內主推夢系列轉變?yōu)槭⊥饧哟髩粝盗械耐茝V，實現(xiàn)產(chǎn)品結構升級，省內主推夢 6+和夢之藍手工班，以期進一步加強品牌力，打開次高端空間。夢系列在次高端中具有更好的 產(chǎn)品組合優(yōu)勢，中端的基礎產(chǎn)品海之藍與天之藍市場容量大，消費者眾多， 因此相對其他缺乏基礎產(chǎn)品的次高端產(chǎn)品而言，夢之藍具有更強大的品牌 基礎，有望在省外持續(xù)實現(xiàn)較好的增長。

“產(chǎn)品品牌策劃六要點”之三：“先勝型”產(chǎn)品定位，構建“品牌產(chǎn)品雙梯隊”

區(qū)域白酒市場的拓展，需要數(shù)字品牌策劃的創(chuàng)新，需要擇人任勢，強化“先勝型”品牌營銷策劃態(tài)勢，以優(yōu)質的品牌策劃強化品質表達、情懷傳遞，先人一步鍛造明星產(chǎn)品搶占“行業(yè)性戰(zhàn)略定位”，引領香型成長，鑄就優(yōu)質口感，融合多元工藝，有創(chuàng)新者恒勝！

白酒經(jīng)營中“品牌+產(chǎn)品”雙驅動已經(jīng)成為白酒行業(yè)常態(tài)，以檔次劃分品牌，以人群細分品牌，以區(qū)域不同細化品牌，這樣我們才能快速發(fā)展，以多品牌吸引多元化消費人群，以多產(chǎn)品滿足不同用戶的需求，給各品牌清晰定位，給各品牌清晰定角色，這樣，白酒品牌營銷策劃才能日新日勝，日勝日久。

經(jīng)典案例：據(jù)國金證券等公開資訊表明，2010年，洋河收購雙溝酒業(yè)，成立蘇酒集團，正式成為蘇酒龍頭。公司擁有“洋河”、“雙溝”兩大“中國名酒”和“中華老字號”品牌，確定了雙品牌運營的戰(zhàn)略。洋河雙溝各自推出不同價格定位的產(chǎn)品，互相補充，產(chǎn)品矩陣完整，實現(xiàn)了全價格帶覆蓋。高檔酒有洋河的夢之藍，包括 M6、M9及手工班，雙溝的蘇酒綠蘇及蘇酒頭排酒;次高端有洋河的夢之藍 M3、天之藍，雙溝的珍寶坊帝坊;中低端有洋河海之藍，雙溝的其他珍寶坊產(chǎn)品。

“產(chǎn)品品牌策劃六要點”之四：戰(zhàn)略性產(chǎn)品培育，尖刀開路

白酒產(chǎn)品是白酒品牌策劃經(jīng)營的重中之重，強大的品牌需要有“明星產(chǎn)品”支撐，需要有強大的“戰(zhàn)略性產(chǎn)品”，培育戰(zhàn)略性產(chǎn)品，有優(yōu)質的白酒產(chǎn)地、產(chǎn)業(yè)情懷表達等，有了強大的戰(zhàn)略性白酒產(chǎn)品，才會有優(yōu)質的品牌形象，才能更快的發(fā)展。

白酒區(qū)域市場要快速拓展，需要強化產(chǎn)品力，從產(chǎn)地、工藝、儲藏等方面挖掘白酒產(chǎn)品特質，從外瓶標、包裝設計、瓶體設計等方面高化產(chǎn)品包裝策劃元素，從產(chǎn)品的形象上提升整體產(chǎn)品的價值感和品質感，亮化產(chǎn)品的全面特色。

經(jīng)典案例：戰(zhàn)略性推出 M6+，夢之藍產(chǎn)品升級。為應對次高端競爭格局的變化，公司 重點升級產(chǎn)品結構，推出夢之藍手工班和 M6+。M6+在M6的基礎上提出 “品質升級”、“規(guī)格升級”、“形象升級”以及“防偽升級”四大升級，拉高產(chǎn)品形象，提高消費者對價格的接受度。

“產(chǎn)品品牌策劃六要點”之五：嚴控價格，“控貨型銷售”，渠道價盤穩(wěn)中有進

白酒的產(chǎn)品價格管控是產(chǎn)品經(jīng)營管理的關鍵一環(huán)，沒有強大的渠道分銷體系，經(jīng)銷商是無法賺錢的，終端分銷動力也不充足，終端價格失控會直接帶來渠道分銷短路，無法推動產(chǎn)品暢銷，再加上產(chǎn)能的影響，白酒的產(chǎn)品價格尤其值得我們注意。

白酒產(chǎn)品價格管控是一方面，更重要的方面是其需要有一定的“價格升級維度”，茅臺飛天系、國窖1573等持續(xù)引領著國內高端白酒的價格，是高端白酒的“價格錨點”所在，是高端白酒價值點，更是“高端價格指引線”，各產(chǎn)品要提升毛利率，就要在產(chǎn)品渠道毛利、產(chǎn)品費用投放等方面強化設計，在驅動渠道分銷的同時，考慮到白酒用戶的消費能力及競爭對手的可能性反擊。

經(jīng)典案例：洋河自2019年中秋開始，公司取消了“一刀切”的銷量硬性考核方式，采取彈性、跨期考核，把側重點更多的放在價格上，引導分公司積極控貨，帶動終端價格提升。同時，費用投放政策也更加明確化、 精準化，減少了隱性投入，價格更加穩(wěn)定。

“產(chǎn)品品牌策劃六要點”之六：強化分產(chǎn)品管理，組織強保障

白酒產(chǎn)品經(jīng)營多數(shù)屬于各白酒企業(yè)“品牌部門”的職權范圍，各品牌部門負責著各白酒產(chǎn)品的經(jīng)營規(guī)劃、市場分銷及營銷推廣等，但常規(guī)性的品牌營銷策劃無法快速刺激白酒消費者，也無法激勵白酒高效渠道分銷，大而無當、廣而寬泛成為白酒企業(yè)產(chǎn)品經(jīng)營管理的常態(tài)。

強化白酒企業(yè)的產(chǎn)品組織管理，需要強化以會員運營為核心的數(shù)字品牌營銷策劃拉動，設立專門的“產(chǎn)品經(jīng)理”，細化白酒品牌的行銷拓展、商品規(guī)劃、結構分銷等，分區(qū)域設定產(chǎn)品的分銷指標、主推產(chǎn)品、產(chǎn)品主題推廣等，亮化白酒終端活動及促銷指南，積極推動白酒全渠道營銷策劃。

經(jīng)典案例：洋河于2019年增設高端品牌事業(yè)部，專注于M9和手工班的推廣，區(qū)別于 M3/M6。同時據(jù)國金證券、wind等綜合資訊顯示，在渠道營銷模式的帶動下，洋河的銷售團隊日益壯大，在行業(yè)內首屈一指。自2011年來，洋河的銷售 人員總數(shù)由 1,815 人持續(xù)增長至 2018 年的 5,259 人的大團隊，經(jīng)銷商 團隊也從 2015 年 7,000 多家發(fā)展到 2018 年近 10,000 家，年均復合增長率達 13%，此外，洋河的地推人員達3萬多人，遠超同行業(yè)其他酒企。

三、白酒行業(yè)品牌策劃設計費用

白酒行業(yè)牌策劃設計費用是根據(jù)需求做出決定的。不同類型的企業(yè)，對于品牌策劃方案要求是不同的，需要針對企業(yè)的實際市場需求進行策劃，一般都是個性化定制。

即合策劃設計一般的服務項目包括：

1、前期市場調研

企業(yè)內部調研、品牌所屬行業(yè)及競品分析、消費者行為分析

2、品牌整體體系策劃及設計

品牌競爭策略、品牌定位、品牌核心價值塑造、品牌故事策劃、品牌傳播語策劃、品牌形象與品牌視覺設計（視企業(yè)要求而定：品牌IP形象設計、品牌宣傳物料設計、VI體系設計等等）

3、重點戰(zhàn)略產(chǎn)品策劃設計

戰(zhàn)略產(chǎn)品策劃：明確產(chǎn)品類型定位與價值定位、產(chǎn)品名稱策劃、產(chǎn)品賣點提煉、產(chǎn)品概念打造、支撐創(chuàng)意點。

產(chǎn)品包裝設計：主視覺創(chuàng)意、產(chǎn)品名稱視覺創(chuàng)意設計、產(chǎn)品內包裝設計、產(chǎn)品包裝形式策劃設計、產(chǎn)品包裝箱策劃設計。

企業(yè)可以根據(jù)自己所需自行選擇策劃設計項目。項目合作時間、費用及支付方式都以合同的方式固定，費用可以按階段支付。一切以合作合同為準。

四、白酒行業(yè)品牌策劃設計公司簡介

即合策劃設計簡介：

即合策劃設計，是專業(yè)的品牌策劃、品牌設計公司，具有十余年品牌策劃設計形象管理經(jīng)驗。即合以“歸納&演繹&落地”一站式標準流程為企業(yè)進行品牌精準定位，品牌視覺設計搶眼抓心，打造可直觀展示的價值觀，為企業(yè)定制有效的品牌落地方案。

即合策劃設計以為品牌提供極具實戰(zhàn)價值的競爭策略、品牌價值成長模式和落地實效傳播推廣為目標，幫助品牌快速穩(wěn)健發(fā)展，實現(xiàn)更高商業(yè)價值。根據(jù)品牌及項目需求提供“品牌全案策劃設計”、“品牌核心價值提煉”、“品牌故事”“宣傳海報、手冊等物料策劃設計”“VI設計”、“產(chǎn)品包裝”等全案或模塊化定制服務。即合擅長為客戶解決經(jīng)營中遇到的營銷傳播難題，用創(chuàng)意降低品牌營銷傳播成本，持續(xù)為客戶打造商業(yè)傳奇。