項目背景
鼎福食品媽媽的味道是獲得專門嬰兒食品生產(chǎn)標準的鈣奶餅干產(chǎn)品。長期以來鼎福食品媽媽的味道在山東省已經(jīng)形成強勢品牌認知,稱為山東省尤其是臨沂區(qū)域市場占有率第一的嬰幼兒餅干產(chǎn)品。 關(guān)鍵詞: 老產(chǎn)品如何迭代升級 如何抓住新生代消費者的心 鼎福食品創(chuàng)建于2007年,是在鼎力、鼎福基礎(chǔ)上的第三步跨越。總資產(chǎn)5.18億元,職工580余人,是大型烘焙產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)。 鼎福食品擁有當今世界最先進、最高端的自動化生產(chǎn)設(shè)備六條,擁有先進、完善的質(zhì)量管理體系,達到出口商檢和GMP車間標準要求,采用國際先進燃氣供熱焙烤生產(chǎn)線,滿足嬰幼兒食品、保健食品的“健”字號生產(chǎn)認證要求,是全國著名的開放型、生態(tài)型出口食品生產(chǎn)加工基地。可以生產(chǎn)八大系列、二百余種產(chǎn)品。被評為“全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè)”、“中華糕餅領(lǐng)導品牌50強”,“鼎福桃酥”被評為“中華國餅”。 但是,鼎福食品媽媽的味道長期以來也有著很難走出山東,僅僅局限于區(qū)域品牌沒有走向全國的困境,并且產(chǎn)品老化,市場老化、渠道老化。 如何進行升級進化成為當務(wù)之急。
客戶名稱:鼎福食品
所屬行業(yè):嬰兒食品 餅干
服務(wù)時間:2018.4
服務(wù)項目:品牌策劃 logo設(shè)計 包裝設(shè)計 品牌核心價值
媽媽的味道項目的兩個重點任務(wù):
1、老品牌該怎樣發(fā)展?
2、新產(chǎn)品如何擊敗以前品類弱點,形成品類突破創(chuàng)新?
即合的解決策略
一、跳出產(chǎn)品借助品類,放大使用場景:
1、嬰幼兒輔食兩大發(fā)展主題
原料/成分
有機、天然、谷物、全麥、小米、DHA、益生菌、益生元鈣鐵鋅、無糖、無鹽
2、技術(shù),工藝
發(fā)酵、細膩、溶豆、泡芙、軟餅干
如果,我們媽媽的味道也單純賣營養(yǎng)與技術(shù),還有升級的可能嗎?
所以,我們要跳出產(chǎn)品思維!我們要用品類思維!我們媽媽的味道不是“鈣奶餅干”!
媽媽的味道是嬰幼兒谷類輔食
二、品類創(chuàng)新,一定要擊敗以前品類的弱點:
1、嬰幼兒餅干原來的品類弱點是什么?
都在強調(diào):成分與工藝!營養(yǎng)再全,不吸收也是白搭!嬰幼兒腸胃脆弱!
所以吸收是關(guān)鍵!如何能讓孩子好吸收呢?
2、品類差異化
細密的“氣泡”,氣泡細密,更細膩,更好吸收。
(1)細膩氣泡工藝:更細膩,更好吸收,呵護寶寶細嫩腸胃
(2)適齡均衡搭配(DHA+鈣鐵鋅+維生素):適齡搭配,均衡補充
市場調(diào)研及消費者定義 | 商業(yè)模式創(chuàng)新 |
品牌定位策略 | 品類搶位策略 |
品牌核心價值挖掘 | 產(chǎn)品及服務(wù)體系規(guī)劃 |
渠道拓展規(guī)劃 | 品牌文化整合構(gòu)建 |
品牌基因創(chuàng)建 | 品牌形象鉆 |
品牌視覺錘 | 爆款產(chǎn)品包裝設(shè)計 |
VI視覺識別系統(tǒng)設(shè)計 | SI空間體驗系統(tǒng)設(shè)計 |
電商微商品牌設(shè)計 | UED用戶體驗設(shè)計 |
市場營銷策略 | 傳播渠道規(guī)劃 |
傳播目標定位 | 傳播主題設(shè)定 |
公關(guān)活動策略 | 事件營銷策略 |
媒介推廣策略 | 資源整合策略 |
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